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营养&减肥第3部分:脂肪

在最后一期营养&减肥博客系列,我们谈到了必需的微量营养素和Macronurients。我们看到微量营养素包括维生素和矿物质,不含任何能量,因此他们没有促进体重增加。

我们获得了来自Macronurients的所有能量,包括 脂肪, 碳水化合物蛋白质。 问题是,当我们得到太多能量时,我们的身体将其作为脂肪储存,我们增加体重。

因此,重要的是要了解有关每个Macronurient Group以及每个人如何影响我们的健康和体重管理。并且没有比我们所需的所有必需营养成分最为恶化的更好的地方:

脂肪

如果胖子是一个人,那么它可能需要重大的心理治疗。想象一下,这么好,那么人们可以拥有你所生产的东西,但他们花了太多(不是你的错),然后他们责怪你并试着摆脱你。

FAT在您身上的主要作用是您需要运行的能量的仓库。让您了解他们所做的脂肪有多好,它们携带两倍的能量作为碳水化合物或蛋白质。

胖子也为你做了更多。在它的许多好处中,脂肪对于以下是必不可少的:

  • 身体生长
  • 新细胞开发
  • 激素生产
  • 免疫系统支持
  • 平衡胆固醇水平
  • 健康的头发和皮肤

身体吸收脂溶性微量营养素也需要脂肪,包括维生素A,D,E和K.

脂肪非常重要,建议您从中获得25%至30%的卡路里。

那么,如果他们对你的健康和健康如此重要,为什么胖子有这么糟糕的声誉?

也许关于脂肪和体重管理的最重要的事情是 脂肪的类型 你吃的比 多少脂肪 you eat.

脂肪的类型

您吃的食物中有两种主要类型的脂肪:饱和脂肪和不饱和脂肪。

饱和脂肪 主要发现在来自动物的食物中,包括黄油,奶酪,牛奶和肉。它们也被发现在椰子油和棕榈油中。

清楚地说:饱和的脂肪对你不好。他们提高了你的“坏”胆固醇的水平,这增加了你的心脏病和中风的机会,它们可以导致动脉粥样硬化或阻塞动脉。

最饱和的脂肪之一是 反式脂肪。 一些反式脂肪自然发生,但大多数是氢化植物油的人造副产品,这是为了使食物持续更长时间,看起来更加吸引人,味道更好。你应该避免所有的脂肪。

减肥计划的敌人。当您从中获得一些健康益处时,您的身体会产生所需的所有饱和脂肪。这意味着它存储了您消耗的任何额外饱和脂肪,这会增加您的体重。

不饱和脂肪包括单一饱和和多不饱和脂肪,包括单不饱和脂肪,是“白帽”脂肪,提供了许多健康益处。虽然它们主要在蔬菜,坚果和谷物等植物食品中发现,但在一些冷水鱼类中也发生不饱和脂肪,包括金枪鱼和三文鱼。

不饱和脂肪的许多益处抵消了饱和脂肪的负面影响:

  • 减少了血液中的“坏”胆固醇
  • 保持甘油三酯水平低
  • 降低心脏病和中风的风险
  • 减少软组织炎症

对于任何减肥或重量管理计划,您应该养成消耗更多不饱和脂肪和更少饱和脂肪的习惯。

如果您不确定哪些食物有脂肪,与营养专业人士谈谈,他们会帮助您做出正确的饮食选择,并确保您获得成功的重量管理的正确营养。

 

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