为什么必须计算卡路里– Part 2

发表于:八月15,2017在 博客, 餐饮, 营养
为什么要计算卡路里

为什么必须计算卡路里:第​​1部分–反对计算卡路里的争论,我们查看了Time.com上题为“您问:我应该计算卡路里吗?

简而言之,尽管文章实际上并未回答标题中的问题,但它提供了许多您不应该计算卡路里的原因,包括:

  1. 准确计算卡路里的难度
  2. “卡路里”一词带有有害的含义
  3. 所有卡路里都不相等

在第1部分中,我们指出,尽管以上几点是有效的,但它们仍有一些缺陷。在下面的第2部分中,我们将探讨即使考虑反对这样做的理由,对卡路里进行计数仍然很重要的原因。

这篇文章确实很好地指出了节食者对食物中卡路里的数量,与食物中卡路里的质量之间的关系的关注(尽管它们实际上是对与提供卡路里的食物质量之间的关系)。

归根结底,这是我们对什么是卡路里以及我们所吃食物的质量差异的误解,这就是为什么我们真的必须对它们进行计数的基础。

在“劣质”食品中,高糖分相对较快地进入我们的血液,其中简单的碳水化合物(如休闲食品和加工食品中的碳水化合物)排在首位。

但是,除了重新塑造我们对卡路里是什么的理解之外,我们还必须重新考虑对劣质食物对人体的热量产生的理解。

它们不会使您“胖”。正如我们所说,它们会触发您体内的胰岛素反应,从而告诉您的细胞储存血糖。随着时间的流逝,该过程将增加您体内的脂肪量。

因此,请尝试将简单碳水化合物中的卡路里视为会导致人体产生胰岛素的卡路里。不要试图减肥,而应该停止从简单碳水化合物中获得的胰岛素生产高峰。如果您花费大量的时间来研究可保持胰岛素生产稳定的食品,就像您在寻找低热量食品时一样,则您更有可能更快,更健康地达到目标体重。

这就是为什么您需要计算卡路里并考虑卡路里来自何处,这应该是一种健康,均衡的饮食(就像您以前从未读过的那样!)

这是该文章再次使任何寻求重要减肥问题的严肃答案的人真正失败。它并没有指出将体重管理和整体健康视为一个简单的数学方程式的严重错误。相反,它只是隐约暗示您应该停止计算卡路里,正如我们所见,这不一定是正确的。

即使食品包装上列出的卡路里数量不准确,并且即使我们摄入的卡路里多且燃烧的热量比我们想象的少,您也必须了解消耗的食物能量及其来源。

进行更改始于您。当然,我们所有人都想尽快减肥。但是,采用直线“少吃,减肥”的方法可能不仅会使您体重增加,而且可能严重损害您的健康。

最快,最简单的减肥方法是首先了解没有“快速简便”的减肥方法。了解这一点后,您将迈出第一步,也是最大的一步,以健康,持续地减轻体重。离您最近的Herbal One中心的营养专家可以帮助您进行转化。