愚弄食物才骗你

发表:2013年4月24日在 博客
caddle芯片

我们周围到处都有食物。看来我们离冰箱,小吃机,餐厅甚至街头小贩都不远。吃的诱惑是恒定的。吃吧。我们中的许多人,实际上是我们大多数人,都饱受“看食物”的困扰-我们看食物,无论是否饿,我们都必须轻咬它,采摘它,或者只是简单地推开一切。盘子,碗或袋子中可用的食物越多,我们倾向于吃的越多,直到全部吃光。我们是一个饮食过量的国家。

那么,我们如何控制与食物的这种永不满足的关系呢?这实际上归结为规模。例如,去电影院看电影的机会是,您将在小吃柜台前停下来,拿起一大桶爆米花或一大袋薯条以及一个特大号爆米花,然后上剧院。原因是大尺寸的电影更有价值,而且这是一部两小时的电影,您不想起身就可以观看整个节目。有趣的是,在您真正感到很饱而又真的不想吃的食物中途走了一半。但是,您仍会继续进食,因为它仍然存在。如果您只购买了中型甚至小型的产品,您将非常满意,不仅可以节省金钱,还可以节省卡路里和脂肪。

当您要从盘子里吃饭时,我们所有人都喜欢在一块大盘子上看到尽可能多的食物。餐馆,尤其是“家庭式”餐馆,会在盘子大小的盘子上提供食物,以向客户表明他们的餐点物有所值。家里也一样大多数餐盘的尺寸要大得多,这仅仅是因为我们担心如果我们没有足够大的餐盘来盛装食物,我们的饭菜会显得稀疏。这里的关键是整盘。它使我们误以为我们吃饱后会吃饱的。实际上,我们通常吃光了。现在,已经证明,如果您以与大盘子相同的方式装载中号盘子,您将同样饱满,因为即使您已经吃了三十或三十分钟,您仍会欺骗您的头脑去相信自己已经饱了少百分之四十。

就像在碗里放冰淇淋一样。如果您将一个大碗装满,您可能会吃到碗装满为止。尝试用较小的碗做同样的事情。我敢打赌,即使您的饮食少很多,您也会变得“饱”。如果您真的想做对,请使用小汤匙。您会欺骗自己,使自己相信自己吃的东西比实际的要多。吃得越慢,吃饱和停止进食的速度就越快。

纽约州伊萨卡市康奈尔大学应用​​经济与管理系戴森营销学教授布莱恩·旺辛克(Brian Wansink)最近总结了以下主题:“如何欺骗自己少吃点东西”:

大份量:人们从大桶里吃的爆米花比小桶多吃34%。

奇特的名字:餐厅菜单上诸如“肉质”和“浇水”等巧妙的营销词汇将销售额提高了27%。

餐桌与柜台:将餐具放在餐桌上而不是柜台上,导致男性进食增加约29%,女性进食增加10%。

以自己的节奏进餐:与吃饭速度较慢的人坐在一起,与吃饭速度较快的人坐在一起,可能会导致您进食更多。

注意骨头:在吃掉骨头上的肉(例如鸡翅和肋骨)时,不要将骨头留在桌子上,而要移开它们,这样就可以看到已经吃了多少。

遵循一些旨在欺骗思维并帮助您控制所吃食物的简单建议。弄糊涂之前先弄糊涂,然后您才能超重。有关更多建议,请联系您最近的 草药一centre 并与任何 我们合格的顾问 谁总是配备最好的方法来帮助您减轻体重并保持健康!