血糖指数:它是什么以及如何帮助您减肥

发表于:八月5,2016在 博客, 健康

简而言之,血糖水平是血液中葡萄糖(糖)含量的指标。当我们大多数人听到或阅读有关“血糖水平”的任何信息时,通常会将其与糖尿病相关。但是我们所有人的血糖升高和降低的经历。一般来说,进食后血糖会上升,进餐后和运动后血糖会下降。

高血糖的问题

胰岛素是“钥匙”,可以将葡萄糖从血液中转移到细胞中用作能量。糖尿病会影响人体产生胰岛素的能力,这意味着葡萄糖会残留在您的血液中并引起并发症。但是,我们其他人也会因持续不断的高血糖而遭受后果。当您暴饮暴食或运动量不足时,血糖升高可能会对健康产生许多负面影响。

•有助于体重增加和肥胖
•长期高血糖会损害血管
•大血管受损会导致更多的斑块堆积,从而增加患冠心病,心脏病和中风的风险
•较小的血管受损会导致整个身体丧失视力,肾脏疾病和神经问题。

低血糖问题

当血液中的葡萄糖不足时,您的细胞可能无法获得正常运作所需的能量。少吃餐,运动过多,饮酒过多以及服用某些药物可能导致血糖过低。低血糖的症状包括:

•感觉虚弱和/或动摇
•困惑和不快乐
•饥饿和头痛

一般来说,您应该采取措施迅速纠正低血糖,主要是通过进食或喝含糖量高的食物。

血糖水平与体重

人体防御高血糖的方法之一是将未使用的能量存储在脂肪细胞中,这是体重增加的直接原因。通过将消耗的葡萄糖量降至最低,可以帮助避免体重增加,并最终避免体重增加。 促进减肥.

您每天需要从饮食中的葡萄糖中获取一定量的能量。健康饮食中的三种主要常量营养素;脂肪,蛋白质和碳水化合物;碳水化合物(包括实际的糖)是人体葡萄糖的最大来源。

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碳水化合物有时分为两种主要的“类型”:简单和复杂。有时,简单的碳水化合物被称为“坏”碳水化合物,而复杂的碳水化合物被称为“好”碳水化合物。但实际上,它们之间的唯一区别是您的身体将两种碳水化合物中的能量转化的速度有多快,与简单碳水化合物相比,简单碳水化合物的转化速度要快得多。

控制体重的问题是,除非饮食均衡,否则您会摄取过多的简单碳水化合物,例如加工食品中的糖,这会导致进食后血糖升高,并导致体重增加。

但是有时候,您可能想要或需要快速补充能量,例如运动后或血糖偏低时。

因此,简单和复杂碳水化合物之间的关系比简单地将一种描述为“好”而将另一种描述为“坏”所解释的更为复杂。

血糖指数(GI)衡量某些高碳水化合物食物提高血糖水平的程度。使用1到100的量表,低GI的食物不会像高GI的食物那样使您的血糖水平升高。

一般来说,您可以使用食品的GI来帮助您确定是否可以食用。如果您打算进行一些剧烈运动,则可能要包括高GI食品,例如餐后的烤土豆。但是,如果您的一天过得很不活跃,则绝对应该选择低胃肠道的食物,例如扁豆或燕麦片。

重要的是要知道某些食物的GI会根据食物的制备方式而变化。例如,面食是低GI食品,除非煮得过熟,否则会增加GI。

适当地保持健康和体重并非易事。食品的GI只是帮助您做出正确的食品和营养选择的一种方法。您的 local 草药一nutritional consultant 可以告诉您如何控制饮食以帮助您健康减肥。