营养&减肥第六部分:纤维–身体的清洁服务

发表于:八月15,2013在 博客 , 营养 , 减肥
纤维谷物

您绝对需要纤维。它为您的身体,消化系统和体重管理工作带来了奇迹。

但是您可能得不到应有的收益。

纤维之所以起作用,是因为您的身体无法消化。这意味着它可以帮助您的整个消化系统保持清洁。那只是它的众多优点之一:

可溶性和不溶性纤维

您可以从水果,蔬菜,谷物和坚果中的复杂碳水化合物中获取纤维。不同的纤维以不同的方式帮助您的身体。纤维通常分为两大类:可溶的和不溶的,每种都有自己的优点。

顾名思义, 可溶性纤维 溶于水。它们存在于燕麦和大麦中。豆类(豆,豌豆和小扁豆);一些种子;糙米;一些水果,例如苹果;还有一些蔬菜,包括土豆,胡萝卜和西兰花。

当它们通过您的系统时,可溶性纤维会分解成凝胶状物质,从而捕获胆固醇等物质。还显示出它可以通过增加食物被胃吸收的时间来降低血糖水平和糖尿病患者的峰值。

您可能已经猜到了 不溶性纤维 不要溶于水。相反,它们会吸收它,从而使它们变重并加快通过系统的速度,从而减轻便秘并帮助您保持正常状态。

麦麸,全谷物以及许多水果,蔬菜和种子的皮是不溶性纤维的重要来源。

如何获得所需的光纤

建议成年人每天摄入25至40克纤维。那么,如果您不喜欢许多高纤维食品,会发生什么呢?纤维补充剂是获取所需纤维的一种好方法,没有哪一种纤维比纤维一号更好。

每个补充盖帽给您五克溶解在液体中的纤维,无味。这为您提供了更多在饮食中添加纤维的方法。

您的营养顾问可以为您提供食谱和建议,以获取适量的纤维,并帮助您更好地控制体重。