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快速营养&节日的减肥技巧

你喜欢烘烤吗?或者你只是喜欢享受似乎在假期期间无处不在的烘焙款待?无论您是厨师还是吞食者,假日季节都是烘焙和烘焙食品的时间。

有哪个烘烤谱的末端是你的’S一种方法可以获得更多的营养和较少的烘焙食品的体重减轻。

用全谷物面粉

无论是面包,松饼,馅饼外壳还是用面粉制造的任何其他食物,对于您尽可能使用全谷物品种,对您的营养和减肥非常重要。

这就是为什么:全谷物包含原始谷物的所有营养。在小麦的情况下,谷物由三个部分组成,携带所有营养,外壳或麸皮;内核的细菌或中心;和胚乳,将麸皮和胚芽分开。

全谷物含有许多维生素和矿物质,抗氧化剂和植物营养素,以及健康,慢速“碳水化合物,使您的身体成为营养和能量的良好平衡。

当核被加工面包或面粉时,麸皮和胚芽被移除,以使最终产物其白色。但这也消除了大部分谷物中的营养素。

整个谷物也让更多的纤维保持更多。纤维通过减缓胃中食物的加工来帮助减肥,这也有助于消化,并已显示显着降低心脏病和中风的发生率。

用全谷物面粉烹饪

是的,全麦面粉为您的烘焙食品提供不同的重量和质地。但这并不意味着你必须完全避免它:

  • 较重的烘焙食物–使用较重的面团的食物,如面包和披萨,可以忍受更多的谷物面粉,它可以代替你食谱中的所有加工白面粉
  • 打火机烤的食物–对于蛋糕和馅饼外壳,尝试用全谷物面粉在食谱中用一部分加工的面粉用替代品
  • 寻找白色全麦面粉–从较轻彩色的小麦碾磨,纹理纹理,白色全麦面粉烘烤了很多像白色加工面粉

假期充满了诱人的方式,让您摆脱一整年开发的良好饮食习惯。有点'作弊'没有错了。但是,每一点点你都要减少假日对待的负面影响,并在你的饮食中获得更多营养使得您的体重管理计划完好无损地走出假期。在你的烘烤中使用全麦面粉只是一种方式。你的营养和减肥专家 当地草药一个中心 可以帮助你有很多其他伟大的想法。

 

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