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减盐第三部分–减少饮食中盐分的4种方法

到目前为止,这是一个风风雨雨的故事。在 砍盐第一部分 & 砍盐第二部分,我们了解到我们有多爱盐,而事实上,如果没有钠,我们就无法生存。但是我们非常喜欢它,以至于加拿大人的平均摄入量比加拿大卫生部建议的每日钠“上限”高出50%。过量的盐对我们的健康构成严重威胁。

如何限制饮食中的盐分

减少食用的盐量,不仅仅意味着远离盐瓶。

1. 自己做饭

我们的生活似乎比以往任何时候都更忙,找到时间购买合适的食物和准备饭菜并不总是那么容易。但是,我们饮食中的过量盐分绝大部分来自包装食品,餐厅和快餐食品,因此,自己准备饭菜会大大减少盐分的摄入。

您可以用低钠替代品代替盐作为增味剂,例如洋葱和大蒜粉(不是洋葱和大蒜盐),柠檬和酸橙汁以及胡椒粉。

 2. 多吃新鲜水果& Vegetables

水果和蔬菜含有很少的钠。饥饿时吃的食物越多,咸食的空间就越少。而且您还将获得更多健康营养素和 纤维 在你的饮食中。

罐头和包装的水果和蔬菜可能添加了盐,您可以在餐桌上洗净后减少盐分。

3. 检查餐厅网站

无论是与家人和朋友共度时光,还是简单地让别人做饭来招待自己,在自己喜欢的地方享用一顿美餐都是一种不错的选择。但是,餐厅食物中的盐分含量可能很高,即使是在您意想不到的菜肴中,例如甜点。

许多餐馆在其网站上列出其菜单项的营养成分。在出发之前,花一点时间找出低钠的选择。并且不要害怕要求您的服务器让厨师不要在您的食物中加盐。

4.阅读营养标签

如果很难避免完全食用预制食品和包装食品,请养成一种习惯,在购买的所有产品上检查营养标签。我们的意思是一切-甚至包括声称减少了盐分的食物,或者您不希望盐分高的食物。您可能会认为不含脂肪的干酪是您饮食中的好补充,但是许多品牌在半杯内就可以摄入加拿大卫生部建议的“充足摄入量”钠中的20%以上。

但要注意:营养标签具有欺骗性每日价值百分比 营养标签上列出的含量是加拿大卫生部建议的“最高水平”含量的百分比。换句话说,对于含500毫克盐的产品,营养标签会将其列为 21% 每天的价值,但实际上 33% 建议的“足够摄入量”。

通过完全了解饮食中的盐分来源,您将能够更好地降低食用量,并避免盐分对健康的不利影响。您的Herbal One营养专家可以为您提供更多信息和支持,以减少您的食盐消耗并获得健康饮食所需的营养。

 

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