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什么是健康的脂肪?

你被包围了。关于脂肪的信息都在周围;饱和脂肪,健康脂肪和无脂肪。他们在电视上,每一个 营养标签 和互联网。

但是,尽管所有致力于脂肪的关注,但大多数人都对此知之甚少。如果他们知道什么,那么它可能并不完全准确。

你需要胖子

随着蛋白质和碳水化合物,脂肪是三种主要的MACRORRIGES之一,对人体功能是必不可少的。但胖子的好处是超越仅仅帮助你存在。脂肪保护你的内脏,改善你的心情,有助于让你捕捉流感,让你的头发和皮肤看起来更年轻。

有多胖的名字

那么,如果脂肪对我们来说太好了,我们为什么要这样做才能避免它?胖的基本问题源于它对你的身体太好了。如果这听起来很困惑,请考虑脂肪是将食物能量提供给身体的效率的两倍,作为其他两个主要的两个主要宏观营养素。

实际上,一克脂肪携带两倍的卡路里数量作为一克蛋白质或碳水化合物。

脂肪也有良好的味道。它被食品制造商添加到我们最喜欢的许多食物中的味道提升。当您将携带两倍的卡路里含两倍的味道时,它使得易于消耗比我们所需要的更容易的脂肪。

当我们这样做时,我们的身体将储存额外的脂肪。最终,我们可以成为超重,当然,我们责备脂肪。

健康& ‘Unhealthy’ Fats

  • 饱和脂肪 ,我们从动物和乳制品中获得的那些传统上被认为是“坏脂肪”,并被归咎于更高的胆固醇水平,这增加了心脏病,中风和动脉粥样硬化或障碍的风险。

但是,再次,问题并不是饱和的脂肪本身。事实上,我们的身体需要并产生饱和脂肪。但它们产生了所需的所有饱和脂肪,因此我们吃的大多数饱和脂肪都被储存为体脂。

Trans-FAT是饱和脂肪,我们的身体也会产生尽可能多的东西。您应该尽可能减少饮食中的跨脂肪。

  • 不饱和脂肪 包括单糖和聚不饱和脂肪,来自植物食品,如蔬菜,坚果和谷物,以及某些鱼类,如鲑鱼和金枪鱼。不饱和脂肪被认为是健康的,因为它们减少了我们身体的胆固醇水平,这降低了我们心脏病和中风的风险。

健康,平衡的饮食包括脂肪

在某种程度上,没有不健康的脂肪,只是不健康的脂肪消耗水平。为了了解有关如何使脂肪成为您饮食的健康部分的更多信息,与草药交谈,一名营养专业人士将帮助您培养均衡的饮食,并获得成功的体重管理所需的适当脂肪和营养水平。

 

 

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